РЫБАЛКА, ОХОТА, ТУРИЗМ НА ЗЕМЛЕ АРХАНГЕЛЬСКОЙ

Поручик

Если "припрет" то и мухоморы можно съесть... Только знать как....

Ребята, вы осторожней!!!
Все эти приметы, вроде того, что надо бросить луковицу или серебряную ложку в кастрюлю с грибами (почернеет - ядовитые) - это неправда!!!
Это всего лишь легенды и заблуждения!!!
К сожалению, ядовитый гриб можно определить только экспериментально - скушать и посмотреть, что будет.
Поэтому лучше не берите то, что не знаете.
.
Единственно, можете брать любые трубчатые грибы - среди них нет ядовитых.
Даже так называемый ложный - он не ядовитый. Он просто очень горький, сами есть не станете.
Даже сатанинский гриб - отварить и можно есть.
А вот с пластинчатыми грибами - всё сложно. Надо точно знать, что берёшь.

Сережка Ольховая писал(а):Ребята, вы осторожней!!!
Все эти приметы, вроде того, что надо бросить луковицу или серебряную ложку в кастрюлю с грибами (почернеет - ядовитые) - это неправда!!!
Это всего лишь легенды и заблуждения!!!
К сожалению, ядовитый гриб можно определить только экспериментально - скушать и посмотреть, что будет.
Поэтому лучше не берите то, что не знаете.
.
Единственно, можете брать любые трубчатые грибы - среди них нет ядовитых.
Даже так называемый ложный - он не ядовитый. Он просто очень горький, сами есть не станете.
Даже сатанинский гриб - отварить и можно есть.
А вот с пластинчатыми грибами - всё сложно. Надо точно знать, что берёшь.

А вчем разница между трубчатыми и пластинчатыми грибам ...? Догадываюсь , но точно не знаю...

Провел эксперимент. Осенью набрал 2-3 кг. красных мухоморов.



Три раза проварили по 10 минут и в морозилку... Забрал у родителей из морозилки 08.01.2011г. и привез в Москву. Маслят мороженых положил в морозилку, а мухоморы через три часа - на сковородку.....



Это мухоморы вначале жарки.... Есть фото и жареных и на тарелочке....
Съел половину и очень доволен... Чувствую себя отлично. С желудком и головой - все в порядке....

Экстримальненько

Я знаю что вяленые мухоморы действуют галлюциногенные, А варёные может тоже

Продолжение эксперимента. Добавляем лучек обычный, можно - красный ....







Добавляю. Грибы очень вкусные. Нет при сборе червяков. Готовятся как обычно, но три раза в начале нужно отварить по 5-10 мин. в кипящей воде. Прошло два дня - я счастлив, здоров .. На охоте, в походе с голода не умру /летом /.

И как на вкус

Polismen писал(а)::write: И как на вкус

Polismen

Как грибы "лисички" жареные... Ел лисички - в Белоруссии, на Украине и Дальнем Востоке... Ну просто один вкус....

Не понял лисички или мухоморы