На Ставрополье

Рыбалка, охота, туризм в соседних регионах.

Модератор: Admin

Re: На Ставрополье

Сообщение Коношский Москвич » 14 дек 2010, 20:51

Поручик

Если "припрет" то и мухоморы можно съесть... :yes: Только знать как....
Аватара пользователя
Коношский Москвич
Полупрофи
 
Сообщения: 408
Зарегистрирован: 08 ноя 2010, 21:15
Откуда: Волошка, Архангельск, Москва

Re: На Ставрополье

Сообщение Сережка Ольховая » 17 дек 2010, 23:44

Ребята, вы осторожней!!!
Все эти приметы, вроде того, что надо бросить луковицу или серебряную ложку в кастрюлю с грибами (почернеет - ядовитые) - это неправда!!!
Это всего лишь легенды и заблуждения!!!
К сожалению, ядовитый гриб можно определить только экспериментально - скушать и посмотреть, что будет.
Поэтому лучше не берите то, что не знаете.
.
Единственно, можете брать любые трубчатые грибы - среди них нет ядовитых.
Даже так называемый ложный - он не ядовитый. Он просто очень горький, сами есть не станете.
Даже сатанинский гриб - отварить и можно есть.
А вот с пластинчатыми грибами - всё сложно. Надо точно знать, что берёшь.
Аватара пользователя
Сережка Ольховая
Новичок
 
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 12 дек 2010, 14:02
Откуда: Питер

Re: На Ставрополье

Сообщение Коношский Москвич » 18 дек 2010, 14:40

Сережка Ольховая писал(а):Ребята, вы осторожней!!!
Все эти приметы, вроде того, что надо бросить луковицу или серебряную ложку в кастрюлю с грибами (почернеет - ядовитые) - это неправда!!!
Это всего лишь легенды и заблуждения!!!
К сожалению, ядовитый гриб можно определить только экспериментально - скушать и посмотреть, что будет.
Поэтому лучше не берите то, что не знаете.
.
Единственно, можете брать любые трубчатые грибы - среди них нет ядовитых.
Даже так называемый ложный - он не ядовитый. Он просто очень горький, сами есть не станете.
Даже сатанинский гриб - отварить и можно есть.
А вот с пластинчатыми грибами - всё сложно. Надо точно знать, что берёшь.


А вчем разница между трубчатыми и пластинчатыми грибам ...? :sh_ok: Догадываюсь , но точно не знаю...
Аватара пользователя
Коношский Москвич
Полупрофи
 
Сообщения: 408
Зарегистрирован: 08 ноя 2010, 21:15
Откуда: Волошка, Архангельск, Москва

Re: На Ставрополье

Сообщение Коношский Москвич » 10 янв 2011, 17:54

Провел эксперимент. Осенью набрал 2-3 кг. красных мухоморов.

Изображение

Три раза проварили по 10 минут и в морозилку... Забрал у родителей из морозилки 08.01.2011г. и привез в Москву. Маслят мороженых положил в морозилку, а мухоморы через три часа - на сковородку..... :sh_ok: :sh_ok: :sh_ok:

Изображение

Это мухоморы вначале жарки.... Есть фото и жареных и на тарелочке....
Съел половину и очень доволен... Чувствую себя отлично. С желудком и головой - все в порядке....

Изображение

Изображение
Аватара пользователя
Коношский Москвич
Полупрофи
 
Сообщения: 408
Зарегистрирован: 08 ноя 2010, 21:15
Откуда: Волошка, Архангельск, Москва

Re: На Ставрополье

Сообщение Клим74 » 10 янв 2011, 18:53

Экстримальненько :sh_ok: :sh_ok: :sh_ok: :hi:
Аватара пользователя
Клим74
Суперпрофи
 
Сообщения: 1468
Зарегистрирован: 09 ноя 2010, 22:53
Откуда: Холмогоры

Re: На Ставрополье

Сообщение Polismen » 10 янв 2011, 19:46

Я знаю что вяленые мухоморы действуют галлюциногенные, А варёные может тоже :sorry: :cry_ing:
Изображение Всё тайное становится явным ( Сократ)

Изображение
Аватара пользователя
Polismen
Профи
 
Сообщения: 558
Зарегистрирован: 09 ноя 2010, 21:24
Откуда: г.Архангельск Соломбала

Re: На Ставрополье

Сообщение Коношский Москвич » 10 янв 2011, 19:51

Продолжение эксперимента. Добавляем лучек обычный, можно - красный ....

Изображение

Изображение

Изображение

Добавляю. Грибы очень вкусные. Нет при сборе червяков. Готовятся как обычно, но три раза в начале нужно отварить по 5-10 мин. в кипящей воде. Прошло два дня - я счастлив, здоров .. На охоте, в походе с голода не умру /летом /.
Последний раз редактировалось Коношский Москвич 10 янв 2011, 21:43, всего редактировалось 3 раз(а).
Аватара пользователя
Коношский Москвич
Полупрофи
 
Сообщения: 408
Зарегистрирован: 08 ноя 2010, 21:15
Откуда: Волошка, Архангельск, Москва

Re: На Ставрополье

Сообщение Polismen » 10 янв 2011, 19:58

:write: И как на вкус :pardon:
Изображение Всё тайное становится явным ( Сократ)

Изображение
Аватара пользователя
Polismen
Профи
 
Сообщения: 558
Зарегистрирован: 09 ноя 2010, 21:24
Откуда: г.Архангельск Соломбала

Re: На Ставрополье

Сообщение Коношский Москвич » 10 янв 2011, 21:41

Polismen писал(а)::write: И как на вкус :pardon:


Polismen

Как грибы "лисички" жареные... Ел лисички - в Белоруссии, на Украине и Дальнем Востоке... Ну просто один вкус.... :crazy:
Последний раз редактировалось Коношский Москвич 10 янв 2011, 22:27, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Коношский Москвич
Полупрофи
 
Сообщения: 408
Зарегистрирован: 08 ноя 2010, 21:15
Откуда: Волошка, Архангельск, Москва

Re: На Ставрополье

Сообщение Polismen » 10 янв 2011, 21:43

Не понял лисички или мухоморы
Изображение Всё тайное становится явным ( Сократ)

Изображение
Аватара пользователя
Polismen
Профи
 
Сообщения: 558
Зарегистрирован: 09 ноя 2010, 21:24
Откуда: г.Архангельск Соломбала

Пред.След.

Вернуться в У НАШИХ СОСЕДЕЙ

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3

cron